Caryophyllene Oxide, hainbat landaretako olio esentzialetatik eratorritako terpeno-konposatu oxidatu batek, aplikazio-balio handia du elikagaietan, medikuntzan, kosmetikan eta beste esparru batzuetan, bere egitura eta propietate kimiko bereziagatik.
Irakurri gehiagoCaryophyllene Oxide, epoxycaryophyllene izenez ere ezaguna, ingelesez Caryophyllene Oxide izena du. Tenperatura eta presio normalaren baldintza estandarretan, hauts kristalino zuri huts gisa agertzen da. Konposatu hau oso zabala da olio esentzialetan, hala nola iltze-olioan eta izpiliku-olioan. Naba......
Irakurri gehiagoγ-Valerolaktona fruituetan sortzen den substantzia kimiko naturala da, kolorerik gabeko likido garden eta apur bat horixka baten itxura duena. γ-Valerolactonak bainillinaren eta kokoaren usaina du, eta belar zapore epel eta gozoa du. Elikagaien usaina hobetu dezake.
Irakurri gehiagoMenthyl PCA, Menthyl L-proline izenez ere ezaguna, kolorerik gabeko egoera likido hori argian dago eta menda usain freskoa igortzen du. Hegazkortasun baxua eta disolbagarritasun ona du, alkoholetan eta eteretan disolbatzeko gai da, baina uretan disolbatzen zaila.
Irakurri gehiago